Как испечь медовый торт
Рецептики от подружек
Самый вкусный торт. Каждый его кусочек приносит наслаждение.
Готовлю его преимущественно на праздники, но бывает, когда так хочется
порадовать своих родных, поднять настроение. Самое главное, что рецепт
не сложен, приготовить его можно всего лишь за 50 минут. Продукты,
которые использую для сладкого праздника, просты и не требуют
значительной затраты средств.
Составляющие теста:
Составляющие теста:
- четыре стакана пшеничной муки;
- один стакан
сахара;
- два куриных яйца;
- полторы столовые ложки растительного
подсолнечного масла;
- одна столовая ложка меда;
- 1/3 чайной ложки соды;
Составляющие крема:
Составляющие крема:
- один стакан сахара;
- 200 грамм масла;
- 0,5 литра молока;
- две столовые ложки муки;
Процесс приготовления крема.
Процесс приготовления крема.
Необходимо подобрать подходящую емкость,
выливаем туда часть молока, добавляем муку. Необходимо хорошо взбить
смесь, чтобы была однородная. В сухую кастрюлю выливаем молоко, которое
осталось, доводим до кипения, добавляем сахар, постоянно помешиваем, чтобы
не убежало. Выливаем в кастрюлю ранее полученную смесь, варим до
состояния киселя. Затем к смеси добавляем масло, хорошо размешиваем.
Через пару минут крем готов, можно забирать с плиты.
Процесс приготовления теста.
Процесс приготовления теста.
Необходимо смешать яйца, мед, сахар и
соду. К ним добавляем растительное масло и ставим на плиту, чтобы
подогреть. К теплой смеси, медленно помешивая, высыпаем муку, замешиваем
тесто. Тесто разделяем на восемь кусочков, из них формируем лепешки.
Выпекаем коржи в форме, смазанной маслом, при температуре 180 градусов. Каждый корж держим в духовке около пяти минут. Коржи необходимо сформировать: для этого обрезаем края. Обрезки перетираем на крошки. Готовые коржи смазываем кремом, особенно тщательно края. Сверху торт посыпаем его же крошками. Ставим готовый торт на четыре часа в холодильник.
В состав медового торта можно добавлять грецкие орехи, курагу, чернослив, какао, но не все вместе, всего должно быть в меру.
Выпекаем коржи в форме, смазанной маслом, при температуре 180 градусов. Каждый корж держим в духовке около пяти минут. Коржи необходимо сформировать: для этого обрезаем края. Обрезки перетираем на крошки. Готовые коржи смазываем кремом, особенно тщательно края. Сверху торт посыпаем его же крошками. Ставим готовый торт на четыре часа в холодильник.
В состав медового торта можно добавлять грецкие орехи, курагу, чернослив, какао, но не все вместе, всего должно быть в меру.
