Коктейль «Черничное наслаждение»
Нам понадобится:
Свежие или замороженные ягоды черники – 1/2 стакана;
Молоко – 250 миллилитров;
Мороженое – 150 грамм;
Сахарный песок – по вкусу;
Ваниль – по желанию.
Способ приготовления коктейля:
Рецепты коктейлей предполагают использование свежего молока, которое нужно перелить в миску и поставить в морозильную камеру на 15-20 минут.
Чернику хорошо промыть, если ягоды черники используются замороженные, то их необходимо вытащить из морозильной камеры, помыть, переложить в небольшую посуду и оставить полежать на столе примерно 20-30 минут, чтобы они немного разморозились, только важно следить, чтобы ягоды совсем не растеклись. Чернику положить в высокую посуду, либо стакан для взбивания коктейлей. Взять блендер с насадкой «толкушка» и взбить ягоды черники до состояния пюре.
Молоко вытащить из морозильной камеры и перелить в высокий миксерный стакан или глубокую миску. Выложить в молоко черничное пюре, мороженое, всыпать небольшое количество сахарного песка на свой вкус. По желанию можно также добавить в молочный коктейль чуть-чуть ванили для придания аромата.
Взять миксер, надеть на него насадки и взбивать им полученную массу на высокой скорости примерно 3 минуты.
Готовый молочный коктейль с черникой разлить по стаканам для коктейлей и сразу подавать на стол. Украсить черничный коктейль можно целыми ягодами черники, положить палочку ванили, можно выдавить взбитые сливки сверху молочного коктейля, посыпать их тертым шоколадом или орехами.
Свежеприготовленный молочный коктейль необходимо выпивать сразу, так как этот напиток прохладительный, он не должен становиться комнатной температуры. К тому же витамины из черничного пюре могут разрушиться очень быстро.
Особенность приготовления этого рецепта коктейля в блендере заключается в сбивании массы до образования высокой пены, а сам напиток при этом получается очень густым.
В летнее жаркое время очень хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким и в то же время свежим, охлаждающим и утоляющим жажду. Для этого идеально подойдет приготовленный в домашних условиях молочный коктейль «Черничное наслаждение».
Нежный сливочный вкус, изысканный аромат молочного коктейля с черникой заключается в простом секрете. Для приготовления коктейля необходимо использовать молочное качественное мороженое и молоко низкой жирности до 3,2%. Мороженное можно приготовить также самостоятельно, это только улучшит вкусовые качества черничного коктейля. Домашнее мороженое готовится на основе молочного киселя, который после варки охлаждается и замораживается. Такой рецепт коктейля оправдает свое название «Черничное наслаждение» нежными изысканными вкусовыми качествами.
Свежие или замороженные ягоды черники – 1/2 стакана;
Молоко – 250 миллилитров;
Мороженое – 150 грамм;
Сахарный песок – по вкусу;
Ваниль – по желанию.
Способ приготовления коктейля:
Рецепты коктейлей предполагают использование свежего молока, которое нужно перелить в миску и поставить в морозильную камеру на 15-20 минут.
Чернику хорошо промыть, если ягоды черники используются замороженные, то их необходимо вытащить из морозильной камеры, помыть, переложить в небольшую посуду и оставить полежать на столе примерно 20-30 минут, чтобы они немного разморозились, только важно следить, чтобы ягоды совсем не растеклись. Чернику положить в высокую посуду, либо стакан для взбивания коктейлей. Взять блендер с насадкой «толкушка» и взбить ягоды черники до состояния пюре.
Молоко вытащить из морозильной камеры и перелить в высокий миксерный стакан или глубокую миску. Выложить в молоко черничное пюре, мороженое, всыпать небольшое количество сахарного песка на свой вкус. По желанию можно также добавить в молочный коктейль чуть-чуть ванили для придания аромата.
Взять миксер, надеть на него насадки и взбивать им полученную массу на высокой скорости примерно 3 минуты.
Готовый молочный коктейль с черникой разлить по стаканам для коктейлей и сразу подавать на стол. Украсить черничный коктейль можно целыми ягодами черники, положить палочку ванили, можно выдавить взбитые сливки сверху молочного коктейля, посыпать их тертым шоколадом или орехами.
Советы по приготовлению коктейля
Свежеприготовленный молочный коктейль необходимо выпивать сразу, так как этот напиток прохладительный, он не должен становиться комнатной температуры. К тому же витамины из черничного пюре могут разрушиться очень быстро.
Особенность приготовления этого рецепта коктейля в блендере заключается в сбивании массы до образования высокой пены, а сам напиток при этом получается очень густым.
В летнее жаркое время очень хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким и в то же время свежим, охлаждающим и утоляющим жажду. Для этого идеально подойдет приготовленный в домашних условиях молочный коктейль «Черничное наслаждение».
Нежный сливочный вкус, изысканный аромат молочного коктейля с черникой заключается в простом секрете. Для приготовления коктейля необходимо использовать молочное качественное мороженое и молоко низкой жирности до 3,2%. Мороженное можно приготовить также самостоятельно, это только улучшит вкусовые качества черничного коктейля. Домашнее мороженое готовится на основе молочного киселя, который после варки охлаждается и замораживается. Такой рецепт коктейля оправдает свое название «Черничное наслаждение» нежными изысканными вкусовыми качествами.
